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佰年尚普2019银毫饼,见证30年技艺,超越经典烟蜜香

来源:说茶网 编辑:I说茶   2021-10-09 09:59:17
 
佰年尚普2019银毫饼,见证30年技艺,超越经典烟蜜香
 
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能穿越时空,迭代出一代更比一代经典的形象,这就是普洱茶传承的魅力。很多人能把普洱茶奉为一生挚爱,就是因为时间能带来无限惊喜!
 
可追溯的茶,都有故事
 
很多资深茶人都是从90年代开始从事普洱茶行业,从一开始对优质原料的肯定,经过独到的技术拼配后,找到实力大厂进行代加工,得以出厂了自己的“作品”。
 
其中邓国先生便是从事茶行业30余年的老前辈之一,在创立“佰年尚普”品牌之前,就已奠定了在茶行业的基础。早在2003年分别与勐海茶厂、黎明茶厂等合作,代加工了由自己拼配出来黄大益、银毫饼、乔木王等精品。
 
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这些茶都从当时的几十块一饼,升值到了现在几千块一饼。
 
经典延续,品质更迭
 
今天笔者要跟大家介绍这款佰年尚普2019年银毫饼,便是由邓国先生当年制作的一款延续性产品。
 
银毫饼,顾名思义,都是选自勐海的高海拔茶区里乔木大树的嫩尖大叶,叶片肥厚,压制成茶饼白毫密布。
 
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其中蕴藏邓国先生的老道古法工艺,此款银毫饼内外兼修,壮实的毫芽颇为俊秀,融合了生态精华与独到工艺,呈现出明显毫香,滋味鲜爽沁人。
 
说茶网/说茶优品小伙伴品鉴了2019年银毫饼后,被满披的毫芽所折服,香扬水柔,回韵悠长。
 
说茶优品官方测评:佰年尚普2019年银毫饼生茶
 
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干茶:银毫满布,芽叶壮实
 
汤色:明黄透亮,纯净度高
 
滋味:蜜香中泛烟香,醇和
 
叶底:有韧性,充满活性
 
前段:烟蜜香协调,醇正甘甜
 
1-2泡:入口蜜香裹挟着烟香,微涩感泛起,汤中鲜爽挂留唇齿;
 
3-5泡:滋味渐醇和,纯净度高,回甘回甜同时迸发;
 
佰年尚普2019银毫饼,见证30年技艺,超越经典烟蜜香
 
后段:柔和细腻,香甜韵持久
 
6-8泡:微微苦涩迅速化开,柔和细腻汤汁滋养口腔,转而甘甜韵满溢;
 
9-11跑:香气与甜味停留口腔,阵阵回荡。
 
佰年尚普2019银毫饼,见证30年技艺,超越经典烟蜜香
 
综合推荐:此款佰年尚普2019年银毫饼生茶,从用料就很精致,勐海乔木大树嫩芽造就秀外慧中的品质特点,真正做到了延续当年银毫饼的风味,甚至超越迹象明显,醇厚甘甜,汤水细腻。
 
经过2年多的转化,苦涩之味渐渐隐去不少,更加多了几分醇厚甘甜。(本文系说茶网原创文章;作者:轻尘)
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