一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。黄茶黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，不同的观

中华十大名茶之君山银针，属黄茶。君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛，地处岳阳城以西15公里处，与岳阳楼隔湖相望，总面积不到1平方公里，由大

1.黄茶是指初加工时，经过一道闷黄工序所制的茶类。具有黄叶黄汤的基本品质特征，既不似绿茶的清醇甘爽，又不似红茶的甜和浓强。2.黄茶是以醇

黄茶可以说是由人们从炒青绿茶中发现而来的。由于杀青和揉捻不及时或者干燥不足而产生的茶叶变黄，于是产生了黄茶，所谓黄茶乃是叶黄汤黄之独

在中国六大茶类中，黄茶算是一位隐士，对比红茶、绿茶，黄茶不显山不露水，但其优秀的品质与功效不逊于任何一类茶，相信懂它的茶友会渐渐被它

霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品，产自于安徽霍山，一直都是黄茶中的贡品。每种产品都有按等级来分，茶叶也是如此，霍山黄芽也是按等级来划分

海马宫茶产于贵州省大方县，具有绒毛长和鲜嫩的特点，外形看起来十分美丽。据说是在清代乾隆年间，贵州大定府简贵朝回乡祭父，带回的茶种种植

海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。一、简介海马宫茶，由汉族

沩山毛尖是我国历史名茶之一，属黄茶类。相传始创于唐代，产于湖南省宁乡县大沩山地区。早在唐代就已驰名，并作为贡茶。现年产1吨，主销湖南本

岳阳名茶——北港毛尖历史悠久，至今已有千年。北港毛尖不仅为现代名茶，在唐朝时期就已经很有名了。北港发源于梅溪，全长2公里余，因位于南港

什么是黄茶？黄茶是怎么来的？黄茶都有哪些？黄茶跟绿茶最大的不同是什么？你知道君山银针属于什么茶类吗？很多朋友都会以为是绿茶。本文主要

有道是好山好水出好茶，安徽有好山：“别有天地非人间”的黄山，安徽有好水：“龙惊不敢水中卧”的龙泉，安徽自然就有好茶，黄山毛峰、太平猴

黄茶是我国特有茶类，由绿茶演变而来，属于轻微发酵茶。据明朝许次纾《茶疏·产茶》中的相关记述说明明代中后期以前就已有黄茶的生产了。现行

君山银针，以注册商标君山命名，为黄茶类针形茶。唐宋时，以其形似鸟羽，称黄翎毛、白鹤翎；清代，因其有白色茸毛，称之为白毛尖；1957年始定

君山银针，属于黄茶中的上品茶类，为中国的十大名茶之一。君山银针茶色鲜绿，其泡出的茶香也是甘醇爽口，让人回味无穷。另外，君山银针还具观

黄茶是我国特有茶类，由绿茶演变而来，属于轻微发酵茶。据明朝许次纾《茶疏·产茶》中的相关记述说明明代中后期以前就已有黄茶的生产了。现行

中国有六大茶类，唯独对黄茶品尝甚少。家住浙江德清县的表哥来闽，为我带来两盒的莫干黄芽。福建盛产茶叶，当初并不在意，可仔细一品，却发现

有道是好山好水出好茶，安徽有好山：“别有天地非人间”的黄山，安徽有好水：“龙惊不敢水中卧”的龙泉，安徽自然就有好茶，黄山毛峰、太平猴

大化坪镇地处大别山腹地，佛子岭水库上游，位于安徽省霍山县西南部，总面积230.9平方公里，人口2.5万。除一些畈区外，大多为崇山峻岭，是一个

君山银针茶为中国十大名茶之一，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为黄翎毛。相传文成

巴陵春黄茶是岳阳黄茶的主导品种之一，由湖南洞庭山科技发展有限公司生产。品牌巴陵春，是中国驰名商标、湖南十大茶品牌、中国黄茶推荐品牌。

黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而黄

黄大茶创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年历史。叶大、梗长、黄色黄汤，具有浓烈的老火香（俗称锅粑香），属于黄茶。特征外形梗壮叶肥，叶

有道是好山好水出好茶，安徽有好山：“别有天地非人间”的黄山，安徽有好水：“龙惊不敢水中卧”的龙泉，安徽自然就有好茶，黄山毛峰、太平猴

中国有六大茶类，唯独对黄茶品尝甚少。家住浙江德清县的表哥来闽，为我带来两盒的莫干黄芽。福建盛产茶叶，当初并不在意，可仔细一品，却发现

大化坪镇地处大别山腹地，佛子岭水库上游，位于安徽省霍山县西南部，总面积230.9平方公里，人口2.5万。除一些畈区外，大多为崇山峻岭，是一个

平阳黄汤茶，属于六大茶类黄茶类中的黄小茶，是中国四大传统黄茶之一，与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。原产于浙江平阳、泰顺、瑞安等地

君山银针茶为中国十大名茶之一，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为黄翎毛。相传文成

有道是好山好水出好茶，安徽有好山：“别有天地非人间”的黄山，安徽有好水：“龙惊不敢水中卧”的龙泉，安徽自然就有好茶，黄山毛峰、太平猴

中国有六大茶类，唯独对黄茶品尝甚少。家住浙江德清县的表哥来闽，为我带来两盒的莫干黄芽。福建盛产茶叶，当初并不在意，可仔细一品，却发现

君山银针茶为中国十大名茶之一，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为黄翎毛。相传文成

黄茶，按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有

大化坪镇地处大别山腹地，佛子岭水库上游，位于安徽省霍山县西南部，总面积230.9平方公里，人口2.5万。除一些畈区外，大多为崇山峻岭，是一个